Stejně jako se my ve svém každodenním životě neobejdeme bez vody, nepřežijí bez ní ani…
Znáte živný roztok a víte, proč je důležité měřit hodnotu EC? Čtěte a dozvíte se to!
Pokud jste již někdy slyšeli o hydroponii, pak jste se zákonitě museli setkat i s živným roztokem, který je jeho neodmyslitelnou součástí. O samotné hydroponii toho bylo v předchozích článcích napsáno mnohé, dnes se proto zaměříme výlučně na živný roztok a měření hodnoty jeho elektrické vodivosti (EC – electric conductivity). Co má společného vodivost s pěstováním a samotnými rostlinkami? A proč je vlastně důležité tuto hodnotu sledovat? To vše a ještě mnohem více vám prozradíme na následujících řádcích.
Ani živý ani mrtvý – takový je živný roztok
Živný roztok můžeme velmi zjednodušeně charakterizovat jako médium určené pro růst kořenů a zdroj vody včetně minerálních živin. Jak tedy z výše uvedeného vyplývá, účelem živného roztoku je dodávat kořenům rostlin vodu a veškeré živiny v rozpustné formě. Živný roztok nenalezne uplatnění pouze v hydroponii, právě v tomto systému je však jeho úloha velmi významná. Koncentrace živného roztoku vám totiž může zajistit vitální rostlinky plné života, stejně tak jako chřadnoucí chudinky, které zaslouží spíše politování nežli obdiv.
Optimální růst za pomocí vhodné koncentrace živného roztoku
Každá rostlina má jiné nároky na koncentraci a množství živného roztoku, který jí usnadňuje absorpční proces u kořenů. Jak tedy poznat, zda právě vámi zajištěná koncentrace je ta správná? Odpověď na tuto otázku nám dá právě elektrická vodivost (EC) a hodnota ppm představující počet částeček na jeden milion. Pokud chcete dosáhnout opravdu bohatých a vitálních výpěstků, je nutno hodnoty EC kontrolovat pokud možno co nejčastěji. Obecně platí, že čím vyšší hodnota EC, tím více živin se v roztoku nachází. Ovšem nic se nemá přehánět a v zahradnictví to platí dvojnásob!
Jak EC změříme?
K tomu, abychom zjistili, jak velké množství živin se v našem živném roztoku nachází, použijeme digitální EC metr nebo digitální kombinovaný přístroj pH/EC metr. Jeho elektrodu na několik okamžiků ponoříme do živného roztoku a na LCD displeji ihned vidíme, jak vysoká nebo naopak nízká hodnota EC je. Tyto přístroje jsou velmi přesné, čas od času je ovšem nutná jejich kalibrace ve speciálních kalibrovacích roztocích. Obecně lze říci, že vysoké hodnoty EC představují vysokou koncentraci živin, která může v některých případech způsobit popálení či zakrnění kořenové soustavy rostliny a její následný úhyn. Pro představu přikládáme přehlednou tabulku nejčastěji pěstovaných rostlin a jejich ideální hodnoty EC:
Cílové EC pro výživnou intenzitu a hodnoty pH živného roztoku | |||
Plodina | EC | pH | Potřebná živina |
Chřest | 1,4 – 1,8 | 6,0 – 6,8 | Růst |
Banán | 1,8 – 2,2 | 5,5 – 6,5 | Růst/Květ |
Brokolice | 2,8 – 3,5 | 6,0 – 6,8 | Růst/Květ |
Hlávkové zelí | 2,5 – 3,0 | 6,5 – 7,0 | Růst |
Celer | 1,8 – 2,4 | 6,5 – 7,0 | Růst |
Fazole | 2,0 – 4,0 | 6,0 – 6,6 | Růst/Květ |
Cukety | 1,8 – 2,4 | 6,0 – 6,5 | Růst/Květ |
Okurky | 1,7 – 2,5 | 5,5 – 6,0 | Růst/Květ |
Pórek | 1,4 – 1,8 | 6,5 – 7,0 | Růst/Květ |
Hlávkový salát | 0,8 – 1,2 | 6,0 – 7,0 | Růst |
Dýně | 1,8 – 2,4 | 6,0 – 6,8 | Růst/Květ |
Paprika | 1,8 – 2,2 | 6,0 – 6,5 | Růst/Květ |
Rebarbora | 1,6 – 2,2 | 5,5 – 6,0 | Růst |
Špenát | 1,8 – 2,3 | 6,0 – 7,0 | Růst |
Jahody | 1,8 – 2,2 | 6,0 – 6,5 | Růst/Květ |
Rajčata | 2,0 – 5,0 | 6,0 – 6,6 | Růst/Květ |
Bazalka | 1,0 – 1,6 | 5,5 – 6,0 | Růst |
Petržel | 0,8 – 1,8 | 5,5 – 6,0 | Růst |
Šalvěj | 1,0 – 1,6 | 5,5 – 6,5 | Růst |
Africká fialka | 1,2 – 1,5 | 6,0 – 7,0 | Růst/Květ |
Karafiáty | 2,0 – 3,0 | 6,0 – 6,5 | Růst/Květ |
Fíkus | 1,6 – 2,4 | 5,5 – 6,0 | Růst/Květ |
Růže | 1,5 – 2,5 | 5,5 – 6,0 | Růst/Květ |
(Vý)živné shrnutí
Jak lze z výše uvedeného vyvodit, hodnota EC, stejně jako pH vody je další z faktorů, které se významně podílejí na růstu, ale i celkové vitalitě rostliny. Ať už s pěstováním teprve začínáte nebo patříte mezi zkušené zahradníky, s EC se během své zahradnické kariéry zajisté mnohokrát setkáte. Přístroje pro měření hodnot EC pořídíte v e-shopu SpeciálníZahradnictví.cz již od 979 Kč!
Zdravím Vás.
Díky za zajímavý článek. Chtěl bych se na něco zeptat. Mám trošku problém s hodnotami zobrazenými na mém EC metru. Kohoutková voda mi ukazuje tuto hodnotu v režimu μS/cm … 241. V dávkovacích tabulkách Bio Nova je například hodnota pro sazenice 0,6 μS/cm, na růst kolem 1,2 μS/cm atd … Jak mám třeba přičíst 0,6μS/cm k hodnotě 241 μS/cm zobrazené na měřáku? Posunout desetinou čárku (a o kolik)? nebo je ta hodnota v jiných jednotkách? Jsem z toho trošku zmatený (začínám s hydroponií) a nedaří se mi to dohledat na internetu 🙂 Díky předem za pomoc.
Dobrý den, záleží na tom co máte za EC metr, protože některé přístroje měří elektrickou vodivost tedy hodnotu EC v mikrosiemensech a jiné zase v milisiemensech. Pokud váš měřák ukazuje hodnotu 241, vydělte jí 100 a vyjde vám 2,41. Tohle je ale příliš tvrdá voda s vysokým obsahem minerálních látek a pro pěstování není vhodná. Ideální voda pro pěstování rostlin má mít hodnotu EC před přidáním hnojiv 0,4 – 0,8. Pokud by jste měl například EC čisté vody 0,4 a chtěl by jste namíchat zálivku pro sazenice podle tabulky Bionova jak píšete tak k té hodnotě vody přičtete doporučenou hodnotu z tabulky výrobce hnojiv 0,6 a vyjde vám výsledná hodnota pro sazenice EC 1,0. Proto by jste měl použít měkkou vodu z jiného zdroje, nebo to vyřešit reverzní osmózou, která dokáže odstranit přebytek minerálů a nečistot čímž se EC vody sníží.